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蜀徽大酒店集中学习新《食品安全法》

发布者:admin betway体育app:2016-03-28 09:08 阅读:

为增强酒店全员的食品安全责任意识,掌握主要标准和关键环节,3月23日,蜀徽大酒店邀请旌阳区食品药品监督管理局陈绍华股长为大家进行新《食品安全法》专题培训。

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陈绍华深入浅出地讲解了新《食品安全法》的八大“亮点”,结合诸多案例强调了酒店学习和严格实行“食品安全法”的重要意义,强调从业人员在经营过程中的安全管理责任,要求恪守操作规程,做好预防工作,杜绝安全事故的发生。

蜀徽大酒店一直高度重视食品安全工作和对员工的安全教育培训,与各部门经理签定了《部门安全管理责任书》,与每一位员工签订了《一岗双责责任书》,结合各岗位特点制订了严格的规章制度,通过安保部、值班经理、质检组对关键岗位进行循环抽检,并注重在日常例会和现场管理中培养员工良好的卫生习惯,防患于未然。

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苏华 苏华,全国政协委员、民建中央常委、中华职业教育社副理事长、民建四川省委副主委、四川省学生体育艺术协会主席 、中华同心温暖工程基金会副理事长、全国行业职业教育教学引导委员会委员、betway体育app(省属国有控股企业)董事长。









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